作品簡介
隨著餐飲服務業不斷崛起,及地價逐漸
飆漲,推餐車在一個小餐廳內卻無法正
常使用,在一個由上至下的置物層板空
間裡,因人體活動範圍受限,導致推餐
車在使用上只使用了上半部,而小餐廳
內只擺在室內某個角落充當置物櫃,使
其失去原有的目的,只有在短時間內聚
集大量消費者才會顯出價值性。
因喜宴餐廳內服務端菜的人員70%是二度
就業婦女,而市售推餐車層數與層板間
隔五花八樣,對使用者而言則是使用者
適應推餐車,而不是推餐車配合使用者
。這讓使用姿勢上非常不健康。尤其對
45~60歲婦女而言,因身體骨骼處於退化
情形,嚴重性在以下文皆提到。本專題
設計目的在於予改善使用者的便利性及
餐廳的流動性並讓使用者重視推餐車的
價值性及使用的安全性。