藜引子

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設計者

林育任、江孟庭、鄭育婕

作品類型

商品設計

學校系所

國立臺中教育大學 管理學院 文化創意產業設計與營運學系

指導老師

李泊諺

作品簡介

-讓台灣紅藜在小米酒中再次綻放- 藜,台灣有機紅藜 引子,酒麴別稱,古詩中有醞釀含意。 酒麴是影響釀酒的重要因素,紅藜曾是小米酒釀製原料,但現今社會多改以添加非天然原料替代而喪失它原始的甜味。 藉由傳統紅藜酒麴與小米酒文化進行轉化,建立品牌外,並結合臺灣在地文化設計小米酒釀酒器為文化設計操作為主軸,以做為支持臺灣紅藜與小米酒產業的市場開拓,建立一套特色產品與行銷策略。相信本研究產出將對消費者的價值認同具有特殊意義,並可以將地方產業以在地化、特色化的行銷推廣作法,進而帶動當地區域經濟之發展。

備註

上傳日期

2016年12月21日

創用CC授權範圍